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　　隨著我國居民收入水平的提高和飲奶習慣的逐漸養成，乳製品消費也隨之大幅增長，根據中國奶業協會2005年6月發表的《中國奶業發展戰略研究》，國內人均奶類占有量增長速度與人均GDP增長速度成正相關。隨著我國城鎮居民人均收入的不斷提高，2005年到2010年，全鼎曜餐飲製冰機國城鎮居民乳製品消費支出呈快速增長趨勢。市場需求的擴大，同時培育出了一批優秀的乳品企業，麥趣爾集團股份有限公司(以下簡稱“麥趣爾”)正是優秀企業中的佼佼者，並且正打算涉水資本市場，尋求更加廣闊的發展空間。
　　麥趣爾是新疆地區乳製品行業的龍頭，其優越的地理位置是企業發展的堅實後盾。我國乳製品區域分佈差異性較大，呈現“南少北多”的局面，主要原因是生鮮乳產區主要集中在我國北方地區。這是因為，我國奶牛品種為荷斯坦奶牛，而荷斯坦奶牛喜涼怕熱，在北方養殖荷斯坦奶牛產奶量高，發病率少。此外奶牛是食草型大牲畜，我國北方草原廣闊，牧草充足飼養成本較低，尤其是新疆地區地域廣闊，飼草料資源豐富，在天山、昆侖山、阿爾泰山和準噶爾、塔里木盆地周圍都擁有大片優良的牧場。而新疆天然草場總面積占全國草場總面積的約20%，居全國第二位，世界著名的優良品種的牧草在新疆均有大面積野生分佈。此外，新疆的氣候、水質條件均非常適合高產荷斯坦奶牛的養殖，生產出來的生鮮乳受污染程度地。故新疆具有發展乳製品製造業得天獨厚的的條microSD件。
　　如果說優越的地理位置是麥趣爾快速發展的先天條件，那先進的生產經營模式則是其確立領頭羊地位的不二法門。公司與大型牛場、奶牛合作社和個體養殖戶簽訂合同後，由公司收購其生鮮乳。大型牛場完全自主經營，奶牛合作社和個體養殖戶則由當地政府部門提供便利條件，自行投資基礎設施。公司與上述奶源基地均有長期良好的合西裝作，在簽訂長期生鮮乳收購合同的基礎上，再根據實際情況對收購的數量和價格進行調整。公司通過具有市場競爭力的收購條件，以滿足公司對生鮮乳質量的嚴格要求。公司長期與優質的大型牛場、奶牛合作社和個體養殖戶維持著穩定的合作，目前通過與大型牛場和奶牛合作社之間簽訂的生鮮乳購銷意向書控制了約34，469頭成年奶牛。
　　快速增長的市場需求、優質的原材料供應和先進的生產經營模式是企業前進和發展的不可或缺的硬件準備，而行業政策的利好，則是企業跨越式發展的助化療飲食禁忌推器。麥趣爾身處的乳製品行業具有產業鏈長、關聯度高的特點，同時又肩負著提高國民身體素質的重任，是國家大力鼓勵和扶持的行業。2008年起，國家陸續出台了一系列政策以規範和推動乳製品行業發展，為行業的健康發展創造了良好的環境。
　　通過麥趣爾提供的招股說明書，筆者獲知麥趣爾此次IPO擬發行2，290萬股，募集資商務中心金擬投入的乳業項目包括“日處理300噸生鮮乳生產線建設項目”、“2000頭奶牛生態養殖基地建設項目”。可以預計，龐大的資金支持與先進的生產技術，加之得天獨厚的自然環境，麥趣爾必會在乳製品生產領域創造更加輝煌的成績。
　　（編輯：王建隆）　　（原標題：麥趣爾：近水樓臺擁優質奶源基地技術先進創領先乳品企業）