(燒烤長沙縣暮雲鎮正康消毒餐具配送中心教各路吃貨用三招檢驗消毒餐具。)
  紅網長沙7月27日訊(記者 黎鑫 通訊員 吳銀)盛夏來臨,吃貨們邀上三五親朋mSATA好友,搓一頓口味蝦或者大餐,飲幾瓶冰鎮啤酒,應是再暢快不過的美事了。然而,當我們用手指麻利地摳破消毒餐具上的薄膜,準備開動時,是否考慮過這些餐具真的“消毒”了?衛生標準符合規定嗎?
  今日,長沙縣暮雲鎮正康消毒SD記憶卡餐具配送中心教各路吃貨用看、聞、摸三招,檢驗消毒餐具是否“安全”和達標。
  “如果餐具不經常進行徹底清洗和消毒,它們將成為傳播甲型肝炎、痢疾、傷寒、結核病及食物中毒等疾病的罪魁禍首。”長沙縣暮雲鎮正康消毒餐具配送中心總經理嚴正興介紹,碗、筷、碟、勺等是各大餐館的ssd固態硬碟必需用品,大量調查資料表明,這些餐具上經常能檢測出致病微生物。要想吃上安全、放心的食品,首先得嚴把“消毒餐具健康關”。
  當前,很多餐飲店的碗筷雖然都包上了“已消毒”標簽的薄膜,但其衛生情況仍然有待考量。“為了省錢,有些餐飲店用的一些小餐具消毒公司的碗筷,他們清洗和消毒的程序很不完善。”嚴正興說mSATA,目前長沙已在衛生部門登記造冊的消毒餐具配送中心只有17家,從這些公司出來的消毒餐具可大膽使用。
  嚴正興的三招檢驗方法是:一看外面的塑封膜是否乾凈,如果膜上雜質很多,則有可能是廢塑料重覆使用;還要看生產信息(廠址、聯繫電話、產品保質期等)是否齊全。
  二聞:打開塑封後,聞聞是否有刺鼻氣味,如果用洗衣粉等劣質清潔液清洗的餐具,會有較強的氣味殘留,如果油脂殘留也會有不良氣味。
  三摸:用手摸一下餐具,如果有水或者滑的情況,可能是油污沒洗乾凈。
  (原標題:夏日吃貨需謹慎 三招檢驗消毒餐具是否達標)
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